L’expression du terroir – En présence d’un vigneron

La France serait le pays où le terroir fait la différence … pourtant savez-vous que l’élément majeur du terroir c’est … pas le sol, pas le sous-sol, pas le climat … mais le vigneron !!

Au travers de quelques exemples, découvrons ce que le terroir peut révéler et mettre en exergue des différences majeurs entre 2 vins produits avec la même méthode … avec l’espoir de comprendre pourquoi … pas simple.